对于口感而言，苏子月饼的口感一般来说比较粗糙，有一定的口感，但是也不是太多，相对来说口感比较平滑和软糯，没有太多硬颗粒等，有一种淡淡的甜味。 从历史上看，苏子月饼历史悠久，据史料记载，明朝时已有苏子月饼的存在，经过漫长的岁月，月饼的制作工艺也越来越完美，包皮薄脆，里面的馅料更加丰富，明朝到清朝，形成了苏子月饼的完美风味和精致的装饰，因此传承至今，深受大众喜爱。
从口味上看，苏子月饼种类繁多，有芝麻、花生、蛋黄、核桃、绿豆、栗子等等，以及多种口味的特色月饼，如清甜的葡萄芒果月饼、爆浆芝士月饼等，丝滑可口，弹牙又美味，口感绵软香浓，满足心中好奇，让味蕾享受畅快，总之，苏子月饼以其独特的口感和风味历经岁月，依然受到广大消费者的青睐。
总的来说，苏子月饼的口感比较粗糙，但由于其历史悠久、种类繁多、口味多样，以及丝滑可口的口感，使得苏子月饼也深受广大消费者的喜爱和信赖，获得了良好的市场口碑。
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