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苏州杭州哪里更好吃(苏州杭州名吃)

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苏州杭州哪里更好吃(苏州杭州名吃)

摘要：许多人都希望在苏州和杭州之间抉择哪里的美食更加出名好吃，本文将从历史、地理环境、民俗传统和美食特色等方面对比剖析苏州和杭州的美食文化，旨在提供不同角度详细的信息来回答这个问题。

      

摘要：许多人都希望在苏州和杭州之间抉择哪里的美食更加出名好吃，本文将从历史、地理环境、民俗传统和美食特色等方面对比剖析苏州和杭州的美食文化，旨在提供不同角度详细的信息来回答这个问题


      苏州和杭州都是中国一线名城，也是中国历史文化名城，在众多江南风景秀美的省份中分别位居前列。而作为一座古老流传而来的历史文化名城，苏州和杭州当然也有着非常丰富的美食文化，其中桂林菜和家乡菜更是享誉海内外，令不少游客频频返程。

      从历史上来看，苏州自春秋战国时期便被视作江南名城，由于当时秦汉隋唐等不同朝代的关税政策，苏州的美食文化以及各种原料货物也受到很多外商的影响，使得苏州的美食文化在江南三大中，一直保持着外汇的特色，也随着社会文化的不断发展而不断完善。杭州也有着非常不错的历史文化，除了著名的湖滨名胜，杭州也被称为“天堂之城”，精致的美食文化在其中也占据了重要角色。

      从空气环境来看，相比杭州，苏州因为被“绸缪”环绕，多年低氧、低污染的室外环境给烹调和尝试带来了更大的发挥空间。此外，苏州的民俗文化在江南也更为人熟知，海清羹、蜜戚酱梨等美食特色品种便唤起不少人的味蕾。

      全面而言，苏州和杭州都有着非常丰富的美食文化，而在空气环境、民俗传统和美食特色等不同方面，苏州也得到了更大的体现，因此总的来说，苏州的美食更加出名好吃。

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