摘要：荣成草莓是一种天然的珍稀水果，凭借它特有的香甜口感和高营养价值备受赞誉。荣成市草莓产量占全国草莓产量的46%，是中国草莓的重要产地。
荣成市位于山东省东部，境内气候温和，雨量充沛，素有“海洋之乡”之称，正因如此，荣成草莓性质香甜，水果表皮厚实，果肉多汁，营养价值高，早已成为很多消费者所喜爱，被人们视为“草莓之王”。
荣成草莓每年可以种植2～3次，每次种植周期只有20天，由于农民技术上的限制，荣成市大多数草莓的种植在六月份，是以金萱草莓和美尔梅草莓为主的双季种植方式，金萱草莓口感比其它品种的更为香甜。
荣成草莓有不同类型，其中金萱和美尔梅属于特级品种，口感、营养价值均极之优良，无论大小，水果表皮厚实，果肉多汁，口感甜美酸涩平衡，香气持久，被誉为一级草莓。而红翠和绿金汁草莓口感偏酸，紧实有弹性，酸甜可口，营养价值仅次于特级品种，属于二级草莓。
总体而言，荣成草莓都极具营养价值，金萱和美尔梅是当之无愧的草莓王，尤其是金萱草莓，果实表皮厚实，果肉多汁，香甜可口，口感上超乎想象，是荣成草莓中最受欢迎的一种。
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