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菜场买哪些海鲜好吃呢(菜场买哪些海鲜好吃呢视频)

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菜场买哪些海鲜好吃呢(菜场买哪些海鲜好吃呢视频)

摘要：海鲜是许多人喜欢的美食之一，但是在菜场买海鲜时有时会被眼花缭乱的品种和价格所迷惑。本文将介绍在菜场买哪些海鲜好吃以及如何选择新鲜的海鲜。

      

摘要：海鲜是许多人喜欢的美食之一，但是在菜场买海鲜时有时会被眼花缭乱的品种和价格所迷惑


      买海鲜是不少人爱好的一件事情，但是在菜场购买时可能会碰到许多的问题。有时候既不知道哪些海鲜好吃又不知道如何选择新鲜的海鲜，下面就为大家介绍几种菜场里好吃的海鲜和选购海鲜的技巧。

      1.龙虾

      龙虾是菜场里比较贵的海鲜之一，但是它的营养价值很高，并且非常好吃。购买龙虾时要选择体积大，脚和头部完整的，皮肤颜色鲜红亮泽的，这样的龙虾才比较新鲜。

      2.干贝

      干贝是非常受欢迎的海产品之一。干贝有鲜贝和干贝之分，购买时要选择外形完整，表皮带光泽，味道新鲜（应该没有任何异味）的干贝。 建议尽量选择鲜贝，比较正宗。

      3.扇贝

      扇贝是一种口感爽滑、营养丰富的海产。购买时要选择体积较大，外观无裂痕，表皮光泽，特别是要注意观察扇贝的壳，壳的密封性很好的话，里面的扇贝也比较有可能是新鲜的。

      4.虾类

      虾类是很多中国人喜欢的海鲜之一。虾有新鲜虾和冻虾，建议选择新鲜的虾，体积稍微大一些，表皮光泽，连着头，而且挑选的时候可以轻轻捏一下看看虾体是否弹性十足。

      5.鲍鱼

      鲍鱼也是很多人喜欢的一种海产。购买时要选择外形规则，表面硬度适中，鳃片鲜红、肉质细嫩，最好还有海味的鲍鱼。

      总之，在菜场里购买海鲜时，要时刻保持警惕，学会观察新鲜程度。如果不确定的话可以问问卖家，有没有其他的更好的推荐。希望大家能够找寻到新鲜且美味的海鲜。

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