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蒸肉米粉怎么样做好吃(蒸肉米粉怎么样做好吃窍门)

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蒸肉米粉怎么样做好吃(蒸肉米粉怎么样做好吃窍门)

摘要：蒸肉米粉是一种简单实用的中式食品，以面粉为主要成份，再加入食用肉类及蔬菜，经过烹调处理后就能达到最佳口感。下面介绍一下怎样做出美味可口的蒸肉米粉。

      

摘要：蒸肉米粉是一种简单实用的中式食品以面粉为主要成份再加入食用肉类及蔬菜


      1、材料准备：首先，将面粉和水混合均匀，再放置30分钟，待面团稍稍发酵后，用面条擀器将面团擀成面片，准备食用肉粉、鱼板、干虾、蔬菜，比如胡萝卜、洋葱、西兰花等。

      2、调制肉汁：将食用肉粉、鱼板、干虾洗净去血水，然后泡几分钟捞出，用搅拌机将肉粉搅拌成肉汁，再加入姜末、蒜末、干辣椒、花椒、蛋清、盐、糖、酱油、醋、水淀粉和油，将所有材料搅拌完均匀后，再放入调味料搅拌匀成肉汁。

      3、装饰蒸肉米粉：将擀成的面片放入碗中，把调好的肉汁倒在面片上，随后将准备好的蔬菜放在上面，均匀地抹上面糊，再撒一层芝麻，最后放入蒸锅蒸20分钟即可。

      总结：蒸肉米粉可以说是一道拿手菜，它能够搭配不同的蔬菜，非常受欢迎，而且是一种经济实惠、易于准备和烹调的食物，口感鲜美，受到大家的喜爱。通过以上步骤，我们可以学会怎样做出美味可口的蒸肉米粉，这将给你的餐桌增添一种精致的中式甜点。

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