蔬菜饼干怎么吃好吃又简单(蔬菜饼干怎么吃好吃又简单的做法)

摘要：蔬菜饼干是一种营养丰富的小食品，不仅可以作为零食，还可以搭配饭菜食用。本文将介绍几种简单易做、好吃又健康的蔬菜饼干做法。

      蔬菜饼干是一道十分适合懒人的小食品，不仅可以满足口腹之欲，还可以摄入多种营养成分。下面介绍几种简单易做、好吃又健康的蔬菜饼干做法，供大家参考。

      1. 南瓜饼干

      材料：南瓜泥100g、低粉100g、无盐黄油50g、糖30g、牛奶适量。

      步骤：

      （1）将南瓜切成小块，蒸熟捣成泥状。

      （2）将黄油和糖打至膨胀，加入南瓜泥和低粉，揉成面团。

      （3）揉成的面团放在冰箱冷藏30分钟左右。

      （4）取出面团，擀成一定厚度的圆形饼。

      （5）用模具将饼干坯子切成所需形状，表面扫上一层牛奶。

      （6）预热烤箱，放入切好的饼干，以175℃烤15-20分钟。

      2. 菠菜饼干

      材料：菠菜叶子100g、芝士粉100g、无盐黄油50g、干酪粉30g、盐适量。

      步骤：

      （1）将菠菜叶子洗净，用开水焯水，捞出晾凉剁碎备用。

      （2）将黄油和芝士粉打至膨胀，加入菠菜碎和干酪粉，揉成面团。

      （3）将揉成的面团放在冰箱冷藏30分钟左右。

      （4）取出面团，擀成一定厚度的圆形饼。

      （5）用模具将饼干坯子切成所需形状，表面撒上盐。

      （6）预热烤箱，放入切好的饼干，以180℃烤15-20分钟。

      3. 红薯饼干

      材料：红薯泥100g、低粉100g、无盐黄油50g、糖30g、牛奶适量。

      步骤：

      （1）将红薯切成小块，蒸熟捣成泥状。

      （2）将黄油和糖打至膨胀，加入红薯泥和低粉，揉成面团。

      （3）揉成的面团放在冰箱冷藏30分钟左右。

      （4）取出面团，擀成一定厚度的圆形饼。

      （5）用模具将饼干坯子切成所需形状，表面扫上一层牛奶。

      （6）预热烤箱，放入切好的饼干，以170℃烤15-20分钟。

      总结：

      以上三种蔬菜饼干做法均简单易学，而且所需材料都很常见。如果你想多尝试一些不同口味的蔬菜饼干，可以使用其他蔬菜代替，如胡萝卜、菜花等等，只要搭配合适的材料和调料，相信一定会有意想不到的惊喜味道。最后提醒大家，蔬菜饼干虽然很好吃，但也要适量食用，才能保证营养均衡哦。

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