速冻的鸡怎么做好吃吗(速冻鸡的做法大全家常)

摘要：速冻食品是现代人快节奏生活中的一种方便食品，而速冻鸡也成为了人们餐桌上不可或缺的一部分。但是如何让速冻的鸡肉变得更加美味呢？本文将为大家分享几种简单易做的速冻鸡肉做法。

      鸡肉是我们日常生活中的常见食材，而速冻鸡肉在现代人快节奏的生活中逐渐成为了人们的选择，因为速冻食品无需复杂烹调，方便携带，可以快速解决饥饿问题。尽管如此，很多人对于速冻鸡的烹制方法并不了解，导致鸡肉口感不佳。所以，本文将为大家介绍几种简单易做、美味可口的速冻鸡做法。

      一、水煮鸡片

      材料：速冻鸡肉片、盐、料酒、葱姜。

      做法：

      1.将速冻鸡肉片放入锅中，加入凉水，大火煮沸。

      2.将鸡肉捞出沥干，切成薄片。

      3.在碗中加入盐、料酒、葱姜水，放入鸡片，再倒入热水浸泡5分钟。

      4.捞出装盘即可食用。

      二、椒盐鸡块

      材料：速冻鸡肉块、椒盐、淀粉、生抽、姜蒜。

      做法：

      1.将速冻鸡肉块用清水洗净，沥干后加入淀粉搅拌均匀。

      2.锅中加入适量油，烧至6成热，放入鸡块炸至金黄色，捞出沥干油。

      3.锅中留少量底油，加入姜蒜爆香，放入炸好的鸡块，再倒入生抽、椒盐以及适量水，煮至汁浓即可。

      三、酱香鸡翅

      材料：速冻鸡翅、葱姜、料酒、酱油、白糖、老抽。

      做法：

      1.将速冻鸡翅加入开水中煮约5分钟，捞出沥干。

      2.锅中加入少量底油，放入葱姜爆香，然后加入鸡翅煸炒。

      3.加入料酒、酱油、白糖、老抽炒匀，再加入适量的热水，转小火慢炖约20分钟，待汁浓和鸡翅变软后即可出锅。

      以上三种速冻鸡做法简单易学，美味可口，适合快节奏的现代人。这些做法也可以自由搭配，根据自己的口味和需求来搭配不同的酱料和调料，以达到更好的口感。

      总结：

      速冻食品虽然方便快捷，但食用后营养成分已经大幅度下降，加之速冻鸡肉本身没有特别鲜美的口感，所以在烹制时需要加上适当的调料和烹饪技巧，提高食品的口感和营养价值。相信通过这篇文章，你已经掌握了几种美味的速冻鸡做法，可以让你享受到更多美食的乐趣。

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