摘要:酒店里的米饭一直备受争议,许多人认为酒店的米饭味道很不好吃,而一些人却觉得酒店的米饭特别好吃。那么,到底酒店好吃的米是什么牌子的呢?本文将为您详细解答。
酒店的米是什么牌子的?
很多人都有过这样的疑问,酒店的米到底是什么牌子的?其实,这个问题并没有一个固定的答案。因为不同的酒店使用的米品牌、产地等都会有所不同。但是,酒店一般都是使用比较好的大米,这也是它们菜品口感好的重要原因之一。
酒店大米的选择标准
酒店选用的大米主要有以下几个方面的考虑:
1.品质
酒店选用的大米品质必须要过关。大米的品质好坏会直接影响到菜品的口感。如果选用了质量不好的大米,就算是同样的做法,出来的菜肴口感也会有所不同。
2.口感
酒店大米的口感也是非常重要的。酒店大米通常会选择口感柔软、Q弹度好的品种作为自己的备选。
3.价格
毋庸置疑,酒店选用大米的价格肯定会比普通的家庭米贵一些。所以,价格的问题也是酒店选用大米的一个重要考虑因素。
哪些酒店用的米比较好吃?
虽然酒店用的米品牌不尽相同,但是我们可以通过一些常见的品牌了解到哪些酒店的米比较好吃。
1.五常稻花香稻米
五常稻花香稻米是中国知名品牌,使用的是优质的杂交稻种。这种品牌的米粒大而饱满,口感Q弹且有香气。许多酒店的米饭就是选用的这个品牌的大米制作的。
2.东北黑龙江珍珠稻米
东北黑龙江珍珠稻米是一种高端大米品牌,被誉为“稻米中的香槟”。它选用的是优质的杂交稻种,米粒外形美观,口感细腻,还含有香甜的芝麻香气。有些高档的酒店会选用这个品牌的大米来制作米饭。
3.台湾日月明月米
台湾日月明月米是一种由台湾日月在1953年研发的大米品牌,选用的是台湾山区的水稻为原料。这种品牌的米粒富有弹性,口感细腻且香气浓郁。有些酒店也会选用这个品牌的米制作大米饭。
总结
酒店的米品牌不尽相同,但大部分酒店都会选择比较好的大米来制作米饭。目前市面上比较受欢迎的大米品牌有五常稻花香稻米、东北黑龙江珍珠稻米和台湾日月明月米等。当然,更重要的是,酒店还需要有良好的厨师和制作技巧,才能把米饭做好,让顾客满意。
原创文章,作者:西兰花,如若转载,请注明出处:http://m.ddhctlc.com/show_42015.html
相关推荐
-
羊肉汤做什么好吃(羊肉汤做什么好吃又营养)
正文:羊肉汤是中国传统的养生美食之一,因其具有丰富的营养成分而被广泛地应用于中医治疗和保健食疗中。羊肉中含有丰富的蛋白质和各种维生素,对身体有很好的滋补作用。那么,羊肉汤怎样做才能更加美味呢?...
-
陈皮月饼哪个最好吃(陈皮月饼哪个最好吃又健康)
宏志陈皮月饼酥脆可口,陈皮有嚼劲,吃起来有淡淡的清香,糯米花有微甜,吃起来非常有层次感。黑金记陈皮月饼口感柔软,清香四溢,陈皮甜脆,糯米花醇厚,每一口都把香甜带到口中。...
-
雅罗鱼哪个好吃(雅罗鱼哪个好吃又便宜)
剑齿雅罗鱼剑齿雅罗鱼是一种淡水鱼,在中国、印度尼西亚和泰国等地都有分布。这种鱼体形小而细长,非常适合烹饪。剑齿雅罗鱼的肉质非常鲜美,口感柔嫩,富含蛋白质和营养。它的鱼骨很少,所以无需费时费力去处理它...
-
肉夹馍哪里做的好吃(肉夹馍哪里做的好吃一点)
今天,肉夹馍已成为中国的一道家常菜,有很多地方都有人热衷于制作。根据2017年的数据,中国制作肉夹馍的店铺已超过5800家,全国每天夹馍的消费量超过2000万美元。其中,王屋区的肉夹馍市场发展最快,销...
-
金丝滇红哪个好吃(金丝滇红哪个好吃些)
金丝滇红最具代表性的特征就是它独特的鲜美滋味,实验专家对不同品种的金丝滇红进行了标准化评定,评定结果表明,金丝滇红有淡雅精致的芳香,红润可口,暖胃温和的鲜美滋味,在众多茶叶品种中突出;金丝滇红的叶脉及...
-
船上捕什么鱼最好吃(船上捕什么鱼最好吃图片)
鲔鱼是一种常见的大型洋性鱼类,肉质松软、细嫩,口感清新。其富含不饱和脂肪酸和高纯度的动物蛋白,易于消化吸收,是健康美味的选择。同时,鲔鱼也是一种用途广泛的海产品,可以制作成生鱼片、刺身、寿司等,非常受...
-
进口鱼子酱哪个牌子好吃(进口鱼子酱哪个牌子好吃又便宜)
再来说一下西班牙鱼子酱,在很多人眼里,它被认为是世界上最好吃的鱼子酱,因为它制作出来的鱼子酱,口感清新,细腻香甜,入口即化,甜而不腻,可以说是极其美味,深受消费者的喜爱。而且,西班牙鱼子酱相较于其他鱼...
-
腰柳肉怎么做好吃(牛肉腰柳肉怎么做好吃)
腰柳肉是来源于猪背部脊柱部位的肉,因其肉质细嫩、味道鲜美而备受欢迎。用途广泛,既可烤、煎,也可炖、炒、煮等多种方式,是一道美味佳肴。那么,腰柳肉怎么做好吃呢?下面就为大家详细介绍。第一步:选购腰柳肉...