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金华肉丸哪里好吃(金华肉丸哪里好吃一点)

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金华肉丸哪里好吃(金华肉丸哪里好吃一点)

关于金华肉丸，一种以猪肉、淀粉、胡萝卜拌制而成的传统小吃，营养丰富，历久弥新，在金华及周边城市中非常受欢迎。据统计，2017年金华“肉丸”呈现出稳定的消费潮流，当月的消费量达到了约53.81万份，同比增长了11.14%，市场份额达到34.96%，保持了一定的增长势头。

      

关于金华肉丸一种以猪肉、淀粉、胡萝卜拌制而成的传统小吃营养丰富


      金华肉丸最出名的应该是由庆春街制作方面独具一格的“庆春街肉丸”——以猪脚肉和鲜肉熬成的酱汁，再搭配上小葱、生姜、香葱，把酱汁和蔬菜熬成鲜香浓郁的馅料包在软熟面团中，肉丸皮微酥，馅料鲜美，汤汁浓郁，味道香辣可口，一等一的吃货福利！

      金华也有不少独具特色的肉丸店，比如“鲁迅站”，他们的“金华肉丸”采用传统工艺，主要使用鲜牛肉准备馅料，口感更细腻、香气更大，每份都加了颗红萝卜，新鲜活力，十分入味。另外，“长江肉丸”以精致的形态和营养的内涵，深受游客的喜爱，闻名于外。

      总的来说，金华的肉丸种类丰富、口味多样，从传统的“庆春街肉丸”到精致的“长江肉丸”，都可以满足各种口味的食客的喜好，也是金华的招牌小吃之一。作为地地道道的金华美食，金华肉丸无疑是让你绝对品尝到金华文化底蕴的美味！

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