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肥肠配菜怎么做最好吃(肥肠配菜怎么做最好吃视频)

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肥肠配菜怎么做最好吃(肥肠配菜怎么做最好吃视频)

摘要： 肥肠是一道颇受欢迎的美食，但是，很多人在配菜上却感到困难。本文将详细介绍肥肠配菜的几种做法，让你的肥肠更加美味可口。

      

摘要： 肥肠是一道颇受欢迎的美食，但是，很多人在配菜上却感到困难


      肥肠是一道美味佳肴，在各地都有自己的烹饪方式。不管是煮、炖、炒还是烧，肥肠都能成为美味的菜品。但是，肥肠配菜却是一个让很多人难以决策的问题。在这里，我们将为大家推荐几种最好吃的肥肠配菜做法。

      第一种做法：蒜烤肥肠配土豆

      材料：

      肥肠500克、土豆500克、大蒜、生姜、酱油、盐、油、芝麻油

      步骤：

      1. 肥肠洗净切成段；土豆去皮切成片。

      2. 加入蒜末、生姜末、酱油、盐和少许油拌匀腌制片刻。

      3. 在预热至200度的烤箱中烤30分钟，拿出后淋上少许芝麻油即可。

      第二种做法：五彩椒炒肥肠

      材料：

      肥肠500克、红椒、黄椒、青椒各1只、葱、姜、酱油、盐、油

      步骤：

      1. 肥肠洗净切成细条，青、红、黄椒切丝；葱、姜切末备用。

      2. 烧热油锅，放入肥肠煸炒，待表面变色后捞出备用。

      3. 把葱末、姜末放入锅中爆香，然后加入青、红、黄椒翻炒。

      4. 加入酱油、盐翻炒均匀，最后加入肥肠翻炒均匀即可。

      第三种做法：糖醋肥肠

      材料：

      肥肠500克、葱、姜、醋、白糖、盐、油

      步骤：

      1. 肥肠洗净切成小段备用；葱、姜切末。

      2. 油温升高后，下入肥肠煸炒至表面变黄。

      3. 加入葱、姜末煸炒，再加入清水烧开，转小火炖煮约20分钟。

      4. 准备一个碗，加入适量醋、白糖、盐调匀成调料备用。

      5. 将肥肠倒入沥干水份，烧热锅，加入肥肠和调料翻炒均匀，直至收汁即可。

      总结： 肥肠是一道既美味又营养的佳肴，但想要做好配菜还需要一定的技巧。通过以上三种食谱的介绍，相信每个人都可以在家中轻松尝试，制作出最美味的肥肠配菜。

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