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青豆焖玉米怎么做好吃(青豆焖玉米怎么做好吃窍门)

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青豆焖玉米怎么做好吃(青豆焖玉米怎么做好吃窍门)

摘要：青豆焖玉米是一道美味健康的家常菜，它以玉米和青豆为主要材料，口感鲜美，脆嫩可口，是秋季营养美食的不二之选。

      

摘要：青豆焖玉米是一道美味健康的家常菜它以玉米和青豆为主要材料口感鲜美


      做法：

      1.准备好所需材料。主材料有玉米和青豆，辅料可根据个人口味加入。

      2.将玉米割成小块后放入开水锅中煮10分钟左右，捞出冲凉备用。

      3.将新鲜的青豆放入开水锅中焯烫2-3分钟，取出晾凉备用。

      4.锅中加入少量油，待油热后加入葱花、姜片爆香，再加入适量的盐、鸡精、料酒等调味品，翻炒均匀。

      5.将焯好的青豆、玉米放入锅中，加入清水，水淹没材料即可，盖上锅盖，中火煮15-20分钟。

      6.待青豆、玉米煮熟后，查看汤汁浓稠程度，如过于稀薄可略微收汁，保持汤汁浓郁。

      7.最后撒上细碎的香菜叶或者葱花点缀即可。青豆焖玉米健康美味，下饭效果佳，适合整个家庭分享品尝。

      总结：青豆焖玉米是一道富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的健康美食，它的做法简单易学，口感清香爽口，是适合全家享用的营养佳肴。在烹饪过程中应注意火候把握、配料搭配，让青豆和玉米的营养价值得到最大化利用，让家人们吃得安心健康、吃出回味和满足感。

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