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青香鱼怎么做简单好吃(青香鱼怎么做简单好吃视频)

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青香鱼怎么做简单好吃(青香鱼怎么做简单好吃视频)

摘要：青香鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美且营养丰富。今天，我将与大家分享几个简单易学的青香鱼做法，让你在家也能享受到美味。

      

摘要：青香鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美且营养丰富


      随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始注重饮食健康，而吃鲜鱼也成为了很多人生活的一部分。而青香鱼，作为一种常见的淡水鱼，被广泛的应用在菜肴之中，口感十分鲜美且营养丰富。那么，青香鱼怎么做才能简单好吃呢？

      1. 酸菜蒸青香鱼

      材料：青香鱼1条，酸菜适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量。

      做法：先将青香鱼对半切开，去骨洗净；然后在鱼肉上撒上盐和料酒腌制片刻，再抹上姜葱和酸菜；最后将鱼放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

      2. 红烧青香鱼

      材料：青香鱼1条，八角适量，桂皮适量，姜适量，葱适量，老抽适量，生抽适量，糖适量，醋适量，盐适量。

      做法：先将鱼垫上姜葱，鱼肚内塞入八角和桂皮，再加入老抽、生抽、糖、醋和盐，放入锅内煮开后改小火慢慢炖煮，至汤汁浓稠即可。

      3. 清蒸青香鱼

      材料：青香鱼1条，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量。

      做法：先将鱼两面撒上盐和料酒，码上姜葱，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

      4. 煎烤青香鱼

      材料：青香鱼1条，姜适量，蒜适量，盐适量，椒盐适量。

      做法：先将鱼在两面撒上盐和椒盐，然后放入油锅中煎至两面金黄即可。

      总结：以上几种简单易学的青香鱼做法，不仅方便快捷，而且味道也非常好，可以根据自己的口味进行调整。不过，需要注意的是，每一种做法中的盐的用量都有所不同，需要掌握好比例，才能保证每道菜品的美味。希望大家也能动手试一试，做出属于自己的美味佳肴！

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