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自贡烤全羊哪里好吃(自贡烤全羊哪里好吃点)

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自贡烤全羊哪里好吃(自贡烤全羊哪里好吃点)

摘要：自贡烤全羊是自贡一道热门的本地美食，传统方法采用半小时时间烤制，而新时尚方法可以在30分钟内完成。在自贡市，烤全羊不仅深受当地人的喜爱，这道美食也受到外地游客的欢迎。

      

摘要：自贡烤全羊是自贡一道热门的本地美食，传统方法采用半小时时间烤制，而新时尚方法可以在30分钟内完成


      自贡烤全羊历史悠久，可以追溯到明代，当地传统的烤全羊技艺有着200多年的历史。盛烤全羊的技法主要有两种，一种是采用半小时的时间烤制，另一种是采用时尚新方法，在30分钟内完成。此外，自贡烤全羊采用了独特的手工制作技术，所以它的口感更加醇厚、香鲜。

      一至两斤重的全羊都是最佳选择，因为全羊肉质脆而嫩，而全羊表皮又偏脆，搭配调料后，口味既不乏新鲜，又能体现出烤羊的鲜美和香气，让人爱不释口。

      自贡烤全羊在自贡的美食选择中，是十分受欢迎的美食之一，不仅当地居民喜爱，外地游客也很喜欢。2015年，来到自贡的外地游客数量超过4万人次，这样的人流量也给自贡烤全羊带来了更多顾客。

      总结：自贡烤全羊是自贡一道热门的本地美食，传统方法采用半小时时间烤制，而时尚新方法可以在30分钟完成，口感醇厚、香鲜，是当地人乃至外地游客喜欢的美食之一。

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