摘要:草莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,搭配上浓郁的奶油更是完美无缺。今天我们将分享一份简单易学的草莓蛋糕加奶油的做法,让大家在家中也能轻松享受美味。
草莓蛋糕加奶油怎么做好吃?首先我们需要准备以下食材:
1、低筋面粉100g
2、鸡蛋3个
3、白砂糖50g
4、黄油40g
5、牛奶50ml
6、泡打粉1小勺
7、草莓适量
8、奶油适量
步骤一:准备蛋糕底
首先将黄油和白糖放入碗中打发,直至颜色变淡,加入鸡蛋继续打发,使它们充分混合。然后加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。接着倒入牛奶,继续搅拌直至无颗粒。将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱,以175℃烘烤20分钟。
步骤二:制作奶油
在等待蛋糕烘烤的过程中可以开始制作奶油。将奶油放入碗中打发,直至空气充分混合在其中,呈现出柔软的状态。
步骤三:装配蛋糕
将草莓洗净切成薄片,并在蛋糕表面上均匀排列。将奶油挤压到草莓上面,然后再盖上一层蛋糕。重复以上的步骤,最后在蛋糕的最顶部围上一圈奶油,并在上面放置一些草莓。
总结:
草莓蛋糕加奶油是一道非常简单美味的甜品,在家中也可以轻松享受到美味。通过以上的步骤,只需一些简单的材料和耐心,就能制作出美味可口的草莓蛋糕加奶油。
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