摘要:西红柿牛排是一道营养、简单又美味的菜肴,可以做出美味爽口的牛排,我们可以用简单的原料、时间和技巧制作出健康美味的西红柿牛排。
西红柿牛排是一道很容易就能做好吃的菜式,它不仅简单,而且也有很高的美食价值。它大约需要20-30分钟的时间,只需要准备必要的原材料,就可以把西红柿牛排做好。首先,选择新鲜的牛排,如细切牛排、牛柳、牛眼肉、牛肋条等。将牛排用盐和胡椒粉腌制15-20分钟,这能使味道更加深入。然后,将大蒜、洋葱碎末和西红柿去籽分别炒香,加入少量的白酒,然后加入番茄酱翻炒,再加一些盐和胡椒粉调味即可。接着,在油热的锅里,将牛排放入,轻轻放入西红柿炒的汁汁,再翻炒,搅拌均匀,盖上盖子,中火煎2-3分钟,视西红柿颜色来调节火力,当牛排表面有冒油时,就可以把牛排翻面,反复搅拌,把牛排煎熟即可。
西红柿牛排可以搭配各种汤或蔬菜,如番茄汤、胡萝卜汤、萝卜、洋葱、白菜等,营养丰富又多样性。牛排配上西红柿,还可以增加它的纤维和维生素C,具有降低胆固醇、促进血液循环和降低血糖等抗衰老功能。
总之,西红柿牛排是一道营养、简单又美味的菜肴,可以做出美味爽口的牛排,如果我们用简单的原料、时间和技巧,就可以制作出健康美味的西红柿牛排,它也可以搭配各种汤或蔬菜,任何人都可以简单做成这道宴席菜式,美味佳肴,营养美味可口。
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