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鄂州哪里的东坡饼好吃一点(鄂州哪里的东坡饼好吃一点儿)

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鄂州哪里的东坡饼好吃一点(鄂州哪里的东坡饼好吃一点儿)

摘要：鄂州市是一个历史悠久的城市，它出产的东坡饼也深受欢迎。东坡饼不仅美味可口，而且有独特的口感，深受人们的喜爱。在鄂州的哪里，东坡饼最有名和最好吃？

      

摘要：鄂州市是一个历史悠久的城市，它出产的东坡饼也深受欢迎


      鄂州，古往今来有“东坡诞生之乡”之称，百年来一直以制作传统风味美食而闻名。尤其是东坡饼，得天独厚的地理位置，水温清凉、水质清浊，使其风味独特，口感美妙。 鄂州的东坡饼有很多种，最有名的是位于西市街的“友家东坡饼”，唐代一位叫友荐的大官，曾经到鄂州拜访友家，把自己家乡的一种唐式传统蒸肉饼带到了鄂州，由当地著名食家友澈兴和友军改良，开始了“友家东坡饼”的传承，到现在已有300多年的历史。

      友家东坡饼以用料新鲜、细腻脆嫩而著称，山珍海味、蔬菜粮油一应俱全，丝滑而软糯；汤汁美味，搭配着甜酸咸鲜的菜肴，既独特又融洽，口味甘甜、香烤鲜香。此外，友家东坡饼配料制作手艺也十分独特，与传统的饼子有着很大的差异。在烤箱中加入多种中草药，蒸上八九分钟，然后装盘，放入烤箱烤10分钟，使其入味、软糯、口感细腻，非常可口。

      总结：鄂州市出产的东坡饼美味可口，有独特的口感，深受人们的喜爱。其中以位于西市街的“友家东坡饼”最有名和最好吃，其历史悠久，用料新鲜、细腻脆嫩，汤汁美味，制作手艺也十分独特，口感非常可口。

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