郑州地锅鸡哪里最正宗好吃(郑州地锅鸡哪里最正宗好吃又便宜)

摘要：郑州地锅鸡是一道具有河南传统特色的家常菜，在郑州吃地锅鸡可以说是极具地方特色，这里历史悠久，各家地锅鸡的口味独树一帜，也有不少正宗好吃的地锅鸡店出现。

      郑州地锅鸡起源于汉朝，因为当时郑州在汉朝的中心地带，人口众多，郑州地锅鸡开始发展，后来随着郑州的沿河开发，中原文明的发展及由地锅鸡散播而成为郑州的特色菜，也大大的推动了地锅鸡的流行。

      在郑州名小吃比较多，这里有名的地锅鸡店有很多，如：燕城老地锅、燕城老地锅、燕城小笼、老陈氏地锅鸡、建珍楼地锅鸡等，而燕城老地锅、燕城小笼算是最正宗好吃的，被称为郑州最正宗的地锅鸡。

      燕城老地锅相传到郑州已有百余年历史，总店在郑州市中原区某一个砖板路上，这家店家传统服务非常出色，从服务质量到菜品质量来说都非常不错，被当地人誉为"郑州最正宗的地锅鸡"。而这家店的地锅鸡特别的正宗，酱汁里用的都是当地的香料，调料也是郑州特色的，菜肴的制作也十分正宗，色泽淡雅，非常有特点。

      建珍楼地锅鸡也是相当的出名的一家，他们的地锅鸡口感非常的鲜美，具有很好的酸甜度，鸡肉也是特别的软嫩，在传统的鸡肉中油香四溢，食材也十分新鲜、正宗，例如采用当地最好的香料，将桂花、枸杞子等当地的香料精心熬制，才能让汤汁入味浓郁。

      总之，在郑州吃地锅鸡是一件有趣的事情，这里有很多家正宗好吃的地锅鸡店，如燕城老地锅、燕城小笼、老陈氏地锅鸡、建珍楼地锅鸡等，在这些地锅鸡店可以吃到正宗最有地方特色的地锅鸡，更可以了解到河南传统美食文化。

      综上所述，郑州地锅鸡可谓正宗好吃，燕城老地锅、燕城小笼是郑州最正宗的地锅鸡，建珍楼也是正宗的地锅鸡，味道及口感十分出色。在郑州吃地锅鸡，不仅可以享受鲜美的口感，也可以了解到当地的风土人情，了解到河南传统的美食文化。

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